摘譯自:K.J. Patel, R.S Ingalhalli. Cordyceps militaris (L.: Fr.) Lin-- An Important Medicinal Mushroom.[J]. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry,2013,2(1):315-319.
蟲草素是蛹蟲草中的主要活性成分,學名為3’-脫氧腺苷,為核苷類似物,具有提高繁殖性能、抗菌、抗癌、調節免疫等作用。
一、提高精子產量
研究表明,添加蛹蟲草CM可提高低繁殖期成年公豬的精子總數、活精細胞百分率和精子形態。CM添加的有益效果可維持停止添加后2周。添加CM可增加血漿蟲草素的濃度。因此認為,蟲草素可能與公豬精液產量增加和精子質量提高有關。
二、抗流感病毒活性
從發芽大豆培養的蛹蟲草提取物中分離得到一種酸性多糖(APS)。APS對甲型流感病毒感染有有益的治療作用,部分是通過調節巨噬細胞的免疫功能。
三、抗真菌和抗癌活性
在DEAE-Sepharose柱上用陰離子交換層析法從蛹蟲子實體中分離純化出一種細胞毒性抗真菌蛋白酶(CMP)。電泳分析表明,該蛋白的分子量為12kda,pI為5.1。酶活測定的最適條件為溫度37℃,pH值7.09。絲氨酸蛋白酶抑制劑——苯甲磺酰氟對酶活性有特異性抑制作用。測定了完整CMP的氨基酸組成和CMP胰蛋白酶消化液中三種主要肽的氨基酸序列。CMP對鐮刀菌的生長具有很強的抗真菌作用,對人乳腺癌和膀胱癌細胞具有細胞毒性作用。
四、對梭菌的抑制作用
天然抗菌劑--蟲草素,可作為一種新的預防梭狀芽胞桿菌引起的各種疾病的藥物。蛹蟲草提取物有望改變腸道菌群的生長和組成,并調節潛在有害物質的產生,從而保持最佳的機體健康。
五、抗炎作用
研究蛹蟲草子實體熱水提取物(CMWE)對脂多糖(LPS)刺激的264.7細胞一氧化氮(NO)生成、腫瘤壞死因子-α(TNF-α)和白細胞介素-6(IL-6)釋放的影響。用不同濃度的熱CMWE處理巨噬細胞,以濃度依賴的方式顯著減少LPS誘導的NO、TNF-α和IL6的分泌。這些結果表明,CMWE對這些炎癥介質的產生具有有效的抑制作用。
六、抗氧化
采用多種方法對蛹蟲草蟲草素(CM-hs-CPS2)的體外抗氧化活性進行了評價。結果表明,CM-hsCPS2(8mg/ml)對DPPH·的清除率、還原力和亞鐵離子螯合活性分別為89%、1.188%和85%。