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農業十年展望:預計肉類產量總體呈增長趨勢,其中豬肉生產將保持在合理水平
2024-04-23

4月20日,由農業農村部市場預警專家委員會指導,中國農業科學院農業信息研究所主辦的2024中國農業展望大會在北京召開。

大會期間,農業農村部市場預警專家委員會秘書長許世衛發布了《中國農業展望報告(2024—2033)》(下稱“《報告》”)。

《報告》指出,未來10年,農業新質生產力將得到充分發展,農業轉型升級加速推進,鄉村全面振興將取得重大進展,農業農村現代化水平顯著提升。糧食等重要農產品綜合生產能力將顯著增強,農產品供給質量與市場競爭力將明顯提升。在大力實施糧油等主要作物大面積單產提升行動下,農產品產量穩步增長,預計2033年糧食產量將達到7.66億噸,年均增長1.1%。

《報告》分析,未來10年,蔬菜和水果產量增速放緩,年均增速分別為0.2%和0.9%。肉類產量總體呈增長趨勢,其中豬肉生產將保持在合理水平,禽肉、牛肉和羊肉分別年均增長1.7%、1.0%和1.2%。奶類和水產品產量持續增長,年均增速分別為4.1%和0.9%。農產品消費持續升級,食物消費結構不斷優化。隨著居民收入水平不斷提高以及營養健康理念普及,食物消費結構不斷優化,農產品消費需求向健康化、綠色化、多元化、個性化轉型升級,高品質、特色化農產品消費持續增加。

此外,糧食消費總體穩中有增,肉類、蔬菜、水果消費繼續增長,年均增速分別為0.3%、0.5%、0.8%,展望期末豬肉、禽肉、牛肉、羊肉年人均消費量預計分別將達到39.36千克、21.06千克、7.97千克、4.64千克;奶制品、水產品消費保持較快增長,年均增速分別為3.3%、1.2%。農產品貿易結構不斷優化,進口來源呈現多元化。未來10年,中國將繼續擴大高水平對外開放,農產品貿易保持增長趨勢,糧食等重要農產品貿易結構持續優化,貿易伙伴更加多元。

《報告》提及,糧食進口呈下降趨勢,預計2033年糧食進口1.10億噸,其中玉米進口將回落至680萬噸,大豆進口將從近年來高位減少到7869萬噸。蔬菜和水果出口繼續較快增長,年均增速分別為3.2%和9.5%;水產品出口穩中有降,年均減少1.8%。農產品價格呈上漲趨勢,大宗農產品的國際市場聯動性有所弱化。未來10年,農產品產銷對接體系更加完善,農產品價格將更靈敏地反映市場供求,優質優價特征明顯。受生產成本上漲推動,糧食價格將呈波動上行趨勢。隨著國內供給能力不斷增強,大宗農產品價格與國際市場聯動效應減弱。肉蛋奶、蔬菜、水果、水產品等鮮活農產品價格波動減緩。

據大會介紹,2014年中國召開首屆中國農業展望大會,此后每年4月定期舉辦,已形成固定時間、固定內容的中國農業展望大會制度,成為中國釋放農產品市場權威信息,交流農產品生產、消費、市場狀況和走勢的重要窗口。


轉自飼料行業信息網,侵聯刪

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